14 Avril 2017
2 concombres
2 yaourts grecs
le jus d'un demi citron
un oignon doux de lézignan haché
finement
menthe hachée au couteau
ciboulette ciselée
une cuil. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre du moulin
herbes du jardin
C'est mon ado qui cuisine ce soir
Peler les concombres, enlever les
graines et couper les.
Laver les herbes et sécher les (moi je
le fais à l'essoreuse à salade)
Ciseler la ciboulette et hacher la
menthe.
Mélanger tous les ingrédients,
poivrer généreusement.
Une entrée très appréciée, fraiche et
peu calorique.
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