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atablelescopains.over-blog.com

02/04/2017 Publié depuis Overblog

houmous de fèves et ses crackers aux tomates séchées et pavot

Pour le pesto de fève : 350g de fèves (cosse et peau enlevée) 3 gousses d'ail le jus d'un citron vert une petite...

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01/04/2017 Publié depuis Overblog

Digestives biscuits de Pascale Weeks

100g de farine complete 60g de farine de petit épeautre (farine de grand épeautre dans la recette originale) 60g...

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01/04/2017 Publié depuis Overblog

cordon bleu de veau

Des escalopes de veau (demandez à votre boucher de les couper régulièrement) Tranches de jambon à la coupe (une...

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31/03/2017 Publié depuis Overblog

Crêpes au citron vert, lait de coco et poulet mariné

Pour les crêpes: 400 ml de lait de coco 500 ml de lait de soja 250 g de farine 3 oeufs tout le zeste d'un citron...

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29/03/2017 Publié depuis Overblog

Galettes poulet au curry et légumes

On croirait des naans, le yaourt de la pâte à naans est remplacé ici par du lait la différence finale est minime....

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29/03/2017 Publié depuis Overblog

Salade vietnamienne

Blanc de poulet Carotte Poivron rouge Pousses de soja Oignon tige violet salade (vous pouvez aussi ajouter un concombre...

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28/03/2017 Publié depuis Overblog

Nouilles de riz sautées au boeuf citronnelle et gingembre et nems au porc

J'ai fais mariner mon boeuf avec le gingembre et la citronnelle détaillée en bâtonnets, le jus d'un citron vert,...

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28/03/2017 Publié depuis Overblog

Nems au poulet et riz cantonais

Pour une vingtaine de nems : les restes d'un demi poulet cuit 3 carottes 2 beaux oignons ciboulette ciselée coriandre...

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28/03/2017 Publié depuis Overblog

feuilleté aux asperges

Choisissez de belles asperges, avec la coupe fraîche. Ne les prenez pas fines ! Fine ou grosse l'asperge ça s'épluche....

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28/03/2017 Publié depuis Overblog

Crème au chocolat, au lait de noisette

1 litre de lait de noisette 120g de sucre 80g de cacao en poudre non sucré 60g de maïzéna 4 cuil. à soupe de crème...

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