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23/05/2017 Publié depuis Overblog

Sauce aux condiments pour poisson blanc

Cette sauce aux condiments est délicieuse pour accompagner toutes sortes de poissons blancs cuits de différentes...

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22/05/2017 Publié depuis Overblog

Salade de haricots verts

Faire cuire les haricots verts et les pommes de terre nouvelles à la vapeur. Cuire les oeufs durs. Dans un saladier,...

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22/05/2017 Publié depuis Overblog

Le très moelleux gâteau de Savoie

Moelleux et tellement léger, le gâteau de Savoie, ou biscuit de Savoie, est un véritable petit nuage en bouche...

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19/05/2017 Publié depuis Overblog

Minis muffins

Les minis muffins, les rois de l'apéro, du pique-nique et parfaits pour accompagner votre salade, bref, ils ont...

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18/05/2017 Publié depuis Overblog

Meringues suisses

Il me restait des blancs d'oeufs qui s'ennuyaient dans leur pot au frigo. On peut faire tout un tas de chose avec...

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17/05/2017 Publié depuis Overblog

Petites courgettes rondes au chèvre frais, basilic, ciboulette et piment d'espelette

.8 petites courgettes rondes de nice .200g de fromage de chèvre frais .1 gros oeuf .1/2 cuil. à café de piment...

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17/05/2017 Publié depuis Overblog

Petits clafoutis aux abricots, amandes et romarin

600g d'abricots mûrs à point 100g de farine 30g d'amande en poudre 3 cuil. à soupe d'amande 120g de sucre + 50g...

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15/05/2017 Publié depuis Overblog

La sauce au bleu

Je ne parle pas de sauce au Roquefort car je le coupe avec un autre fromage persillé. Une bonne fourme d'Ambert...

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15/05/2017 Publié depuis Overblog

L'île flottante

.6 gros oeufs extras frais (si vous n'avez pas d'oeufs de gros calibre, ajoutez en un) .180g de sucre .1 litre...

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15/05/2017 Publié depuis Overblog

La salade Jar

La salade Jar n'est autre qu'une salade composée présentée dans un bocal. Pratique à transporter, on la secoue...

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