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atablelescopains.over-blog.com

12/08/2017 Publié depuis Overblog

Tartine façon tartiflette, tome de Savoie, lardons, oignons

Voilà quelques jours que je n'ai pas publié de recettes... "Vacances j'oublie tout, plus rien à faire du tout...."...

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03/08/2017 Publié depuis Overblog

Pêche Melba

Pour 4 personnes : .une casserole d'eau bouillante .une bassine d'eau froide .4 belles pêches jaunes .1 litre d'eau...

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02/08/2017 Publié depuis Overblog

Confiture de pêches jaunes

.2kg d'oreillons de pêches, pelés et dénoyautés .1400g de sucre Peler les pêches : Faire chauffer une grande marmite...

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31/07/2017 Publié depuis Overblog

salade d'aubergines grillées, poivrons marinés, pois chiche et roquette

Cette salade en plus d'être bonne est très pratique car on peut tout préparer la veille et dresser les assiettes...

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28/07/2017 Publié depuis Overblog

Confiture de melon

.4 kilo de chair de melon sans la peau ni les pépins. .700g de sucre par kilo soit 2,8 kilo .2 gousses de vanille...

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26/07/2017 Publié depuis Overblog

Riste d'aubergine

Je suis en plein bocaux en ce moment : ratatouille, bohémienne mais aussi la riste d'aubergine !! Vous connaissez...

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25/07/2017 Publié depuis Overblog

Riz aux épices, carottes à l'orange, pistaches, amandes et fruits secs

.350g de riz de camargue .3 petites carottes .Une orange bio .100g de sucre .200ml d'eau .Un oignon .80g de pistache...

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19/07/2017 Publié depuis Overblog

La brioche

Qui ne rêve pas d'une bonne brioche tiède au petit déjeuner ? Une brioche moelleuse, légère et à la mie filante......

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18/07/2017 Publié depuis Overblog

Filet mignon en cocotte

Envie de préparer mes filets mignons sans avoir à m'en occuper. Je balance tout dans la cocotte et au four, je...

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18/07/2017 Publié depuis Overblog

Orge perlé façon risotto crémeux, aux petits légumes, pécorino et marjolaine

.Une petite courgette .Une petite aubergine .Un oignon émincé petit .Une gousse d'ail écrasée .100g d'orge perlé...

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