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10/06/2017 Publié depuis Overblog

Flan de courgette chèvre et basilic

Une grosse courgette 4 gros oeufs ou 5 si ils sont petits 20cl de crème d'avoine (mais aussi de riz , de soja,...

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08/06/2017 Publié depuis Overblog

Poulet à la mode de Sare ou communément appelé poulet Basquaise

Un poulet fermier coupé en 8 morceaux Un peu de farine 3 poivrons rouges et un poivron vert 3 ou 4 grosses tomates...

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06/06/2017 Publié depuis Overblog

Papeton d'aubergines et sa sauce tomate au basilic

Pour le papeton : .3 aubergines + 2 pour l'enveloppe .130g de crème liquide (la crème végétale fait également l'affaire)...

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05/06/2017 Publié depuis Overblog

Oeufs cocotte st Marcelin et jambon cru d'Auvergne

Les oeufs cocotte c'est rapide, et super bon ! Avec de bons oeufs fermiers ultra-frais c'est un régal... Ils se...

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02/06/2017 Publié depuis Overblog

Filets de poulet farcis, tomates séchées, pignons et basilic

pour 5 ou même 6 blancs de poulet: .150g de tomates confites égouttées et mixées .50g de pignons torréfiés à la...

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01/06/2017 Publié depuis Overblog

Aubergines à la provençale

Pour faire de bonnes aubergines à la Provençale, il faut d'abord les faire dégorger sur un torchon propre avec...

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01/06/2017 Publié depuis Overblog

Limonade rafraichissante

Ça ne vous a pas échappé, les chaleurs de ses derniers jours, l'été est en avance et on a soif ! Une bonne limonade...

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31/05/2017 Publié depuis Overblog

Tarte au thon

.une pâte brisée (j'avais pas le temps ce soir, j'ai décongelé une pâte brisée bio) .deux boites de thon pêché...

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28/05/2017 Publié depuis Overblog

Tarte meringuée à la rhubarbe

Je suis montée en Haute Loire voir mon petit neveux qui vient de naître et ma soeur m'a donné de la rhubarbe. Je...

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25/05/2017 Publié depuis Overblog

Courgettes farcies au maigre

Avant, la viande c'était surtout le dimanche, et les Provençaux faisaient tout un tas de préparations dites "au...

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